国際連合教育科学文化機関（ユネスコ）は2025年12月10日、イタリア料理を無形文化遺産に登録することを決定しました。

イタリア料理に関わる皆様、ご尽力された関係者の方々、本当におめでとうございます！

弊社としても大変喜ばしい事です。

これからも、弊社のお取引先様が評価やランキングに左右されることなく、

健康的で素朴な真の『イタリア料理』を日本で提供できるよう、微力ながらお手伝いできれば幸いです。

株式会社シブヤ　　矢野　龍