株式会社シブヤ

取扱い商品

(1)イタリア食材

パスタ製品

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スパゲッティーニ、スパゲッティ、スパゲットーニ、ヴェルミチェッリ、カッペリーニ、タリアッテッレ、フェットチーネ、ブカティーニ、キタッラ、リングイネ、リングエッティーネ、ラザニア、ペンネ、ペンネリガーテ、ペンネッテ、リガトーニ、マニケ、ファルファッレ、コンキリエ、フジリ、カヴァタッピ、リゾーニ、オレキエッテ、ニョッキ、ニョケッティサルディ、ラビオリ、ガルガネッリ、エルボ、フレーゴラ、その他

オリーブオイル

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エクストラヴァージン、EXV、ピュアオイル、ブレンドオイル、その他

トマト製品

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ホールトマト、ダイストマト、ソース、ペースト、ピューレ、ケチャップ、チリソース、ドライトマト、ジュース、冷凍グリルカットトマト、その他

(2)チーズ

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モッツアレラ、フィオールディラテ、モッツァレラ・ブファラ、マスカルポーネ、パルミジャーノ・レジャーノ、グラナ・パダーノ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ・ロマーノ、ペコリーノ・トスカーノ、タレッジョ、リコッタ、リコッタ・ブファラ、アジアゴ、スカモルツァ・アフミカート、、フォンティーナ、カチョカバロ、ブリー、カマンベール、モンドール、エメンタール、クリームチーズ、ゴーダ、チェダー、ステッペン、パルメザン、エダム、コンテ、グリエール、ブルーチーズ、ミモレット、モントレージャック、シュレッドチーズ、チーズセット、その他

(3)ハム・サラミ類

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パルマプロシュート、イタリアプロシュート、サンダニエーレ、クラテッロ、モルタデラ、ミラノサラミ、ナポリサラミ、フィノッキオーナ、プロシュートコット、パンチェッタ、ラルド、グアンチャーレ、コッパ、ソプレッサ ヴェネタ、スピアナータ ロマーナ、フェリーノサラミ、サルシッチャ、フランス生ハム、シャルキュトリ、コンフィ、ドイツ生ハム、ハモンセラーノ、ハモンイベリコ、チョリソー、サルシッチョン、生ハム切落し、ソーセージ、その他

(4)調味料

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スパイス類、塩、砂糖、醤油、ポン酢、めんつゆ、酢、ソース、マスタード、タバスコ、味噌、出汁、カレー粉、チャッツネ、サフラン、ケッパー、ソース類、マヨネーズ、ドレッシング各種、ビネガー類、バルサミコ類、ピザソース、にんにく、ショウガ、その他

(5)オードブル

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ボッタルガ、エスカルゴ、キャビア、トリュフ、アンチョビ、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、オリーブペースト、スタッフドオリーブ、パルミット、ピクルス、ツナ、その他

(6)粉・穀類・幹物類

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セモリナ粉、強力粉、薄力粉、ライ麦粉、全粒粉、片栗粉、コーンスターチ、オーツ、ポレンタ、00粉(ゼロゼロ粉)、ベーキングパウダー、重層、イースト、酵母、米、コシヒカリ、無洗米、イタリア米、赤米、黒米、五穀米、押麦、パン粉、ピザクラフト、トルティーヤ、春巻きの皮、ライスペーパー、豆類、ガルバンゾー、グレートノーザン、レッドキドニー、レンズ豆、ボルロッティ、春雨、のり、鰹節、乾燥、わかめ、油脂、、ヒマワリオイル、クルミオイル、ヘーゼルナッツオイル、ピーナッツオイル、グレープシードオイル、キャノーラ油、白絞油、米油、その他

(7)冷凍・冷蔵素材(畜産・水産・農産)

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熟成ビーフ、仔牛、鴨肉、家きん、イベリコ豚、ラム、フォアグラ、マグレカナール、冷凍エビ、スモークサーモン、イカ、あさり、シーフードミックス、冷凍野菜、冷凍フルーツ、ピューレ、ブラッドオレンジジュース、有機野菜、ルッコラ・セルバチカ、イタリアンパセリ、バジル、マッシュルーム、ホワイトアスパラ、キノコ類、フレッシュトリュフ、ポルチーニ、その他

(8)喫茶・製菓材料

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 コーヒー、紅茶、ハーブティー、ジュース、レモン果汁、ライム果汁、シロップ、ココアパウダー、ミルク、ジャム、ゼラチン、はちみつ、クラッカー、パイ生地、タルト型、パイ型、フルーツ缶、チェリー、ドライフルーツ、チョコレート、クーベルチュール、バニラビーンズ、エッセンス、ナパージュ、栗、ナッツ類、その他

(9)ワイン・酒類

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ワイン各種、輸入ビール、調理用ワイン、合成酒、みりん、ポート、マルサラ、マデラ、リキュール、ブランデー、ミネラルウォーター、その他

(10)資材・その他

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洗剤、レンジクリーナー、漂白剤、ラップ、ホイル、キッチンペーパー、ビニール袋、ジップロック、ごみ袋、殺菌剤、スモークチップ、スモークウッド、凝固剤、その他

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